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Garzeit : 10 Min - Vorbereitungszeit : 5 Min - für : 4 Personen - Empfohlenes Zubehör: Küchenhelfer Classic
Zutaten
- 2 Rinderlenden mit jeweils 400 g
- 4 Trauben Kirschtomaten
- 3 Schalotten
- Salz
Zubereitung :
- Die Plancha erhitzen. Währenddessen die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
- Den Grill leicht einölen und für 10 Minuten die Tomaten und Zwiebeln braten.
- Sobald die Plancha heiß ist, das Fleisch darauf legen (Das Fleisch und das Gemüse können gleichzeitig auf der Plancha gegart werden). Für 1 Minute das Fleisch anbraten und wenden, falls man es blutig möchte. 4 Minuten für ein englisches Stück und wer es durch möchte, kann es 10 Minuten braten.