Englisches Frühstück

Kategorie : Hauptspeise

Englisches Frühstück

Garzeit : 10 Min - Zubereitungszeit : 10 Min - für : 4 Personen - Empfohlenes Zubehör: Küchenhelfer Gemüse, Grillzange

Zutaten

8 schöne Scheiben Speck
4 Eier
200 g frische Champignons
4 Würstchen
4 Scheiben Landbrot
1 Dose mit weißen Bohnen in Tomatensauce
Salz, Pfeffer

Zubereitung :

Die Champignons mit klarem Wasser waschen und das Brot quer durchschneiden.
Den Plancha-Grill auf höchster Stufe erhitzen. Auf einer Seite die weißen Bohnen, die Speckscheiben und die Würstchen braten.
Auf der anderen Seite den Plancha-Grill auf schwacher Flamme erhitzen. Die Eier aufschlagen, die Champignons anbraten und die Brotscheiben bräunen. Nach 2 Minuten wenden.
Auf dem Teller die Bohnen und Champignons legen. Danach die Eier, den Speck und die Würstchen. Nach Belieben würzen.
Heiß servieren !

Unser Tipp :

für mehr Geschmack Kräuter und Gewürze hinzufügen.