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Garzeit : 4 Min - Vorbereitungszeit : 30 Min - für : 2 Personen - Empfohlenes Zubehör: Küchenhelfer Fisch
Zutaten
- 2 Thunfischsteaks
- Zerstoßener Pfeffer
- für das Püree :
- 6 Karotten
- 2 Kartoffeln
- Butter
- Eine große Prise Kümmel
- 10 cl Kokosmilch
Zubereitung :
- für das Püree die Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden. Für 20 Minuten kochen. Danach eine Butterflocke, Kümmel und Kokosmilch hinzugeben und vermischen.
- Die Thunfischsteaks einölen und in Salz und Pfeffer wälzen. Jede Seite für jeweils 2 Minuten braten.
- Garnieren und genießen.